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Vermont: Familia Dumplings

2020/12/29

En China, ya sea una ciudad en el Sur o en el norte, hacer albóndigas es una hospitalidad muy alta durante los festivales o cuando hay invitados.

No es solo por el complicado proceso sino también porque las albóndigas simbolizan el reencuentro y el sabor del hogar.

2020, es un año muy duro y especial debido al virus Corona, rara vez todos se van a casa. Entonces, durante la reunión para compartir todos los miércoles, llevé a todos a experimentar cómo hacer albóndigas, incluidos los envoltorios de bolas de masa, cómo envolverlos y cómo cocinarlos.

Todos disfrutamos del tiempo y todo el proceso fue muy alegre, somos como una gran familia.

Al compartir esto, quiero expresar que Compartir no solo existe en los libros, ¡puede provenir de la vida y más que de la vida!


Family Dumplings

Estamos juntos junto a la Isla de la cocina para aprender a hacer las albóndigas, ya que es diferente entre el Norte y el Sur.


Family Dumplings

Es muy importante tener una isla de cocina en la oficina


Family Dumplings

Todos se ven muy curiosos y series antes de empezar


Family Dumplings

Cocinar es un proceso de larga espera, a veces, es como si nos enfrentamos a elecciones en la vida, pero siempre que el resultado sea bueno, ¡Tenga paciencia!


Family Dumplings

¡Qué bonitas son estas albóndigas!

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